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猪排骨锅
质料(4人份)
猪排骨 600g
葱叶部分 200g
盐,,,,,酱油 适量
大蒜瓣 1瓣
生姜片 1片
6杯
芋头 500g
口蘑 2盒
薄切年糕(涮锅专用) 8片
A(调味料)
豆酱 适量
蜂蜜 2大勺
做法

  • 锅内放入猪排骨,,,,,葱花,,,,,大蒜,,,,,生姜片,,,,,加水开火煮沸,,,,,撇除浮沫,,,,,约莫煮一个小时左右
  • 将菌类根部部分去除,,,,,分成4份。。。。。金针菇,,,,,口蘑分成小份
  • 在办法1内加入A(调味料)调味,,,,,再加入芋头,,,,,等煮入味后再适量加入口蘑和年糕。。。。。
  • 将A(调味料)烹煮欢喜后即可享用。。。。。若不敷再按办法依次添加食材。。。。。

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