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什锦素菜锅
质料（4人份）
| 任何中意的菇类 | 600g |
| （丛生口磨、舞茸、金针菇、香菇） | |
| 魔芋 | 1块 |
| 水 | 适量 |
| 海带 | 10cm |
| 柚子醋或任何中意的调料 | 适量 |
做法
- 菇类去掉根茎的部分 ，，，， ，，撕成入口巨细备用。。。。。
- 魔芋加盐搓软后切薄 ，，，， ，，用热水轻焯一下。。。。。
- 瓦锅放入海带和水。。。。。加上菇类和魔芋开火煮熟即可。。。。。
| 任何中意的菇类 | 600g |
| （丛生口磨、舞茸、金针菇、香菇） | |
| 魔芋 | 1块 |
| 水 | 适量 |
| 海带 | 10cm |
| 柚子醋或任何中意的调料 | 适量 |